Устрицы Дибба Бэй №3 (66/85гр.)

Размер: №3 (66/85гр)
Страна: Объединённые Арабские Эмираты
Место вылова: Оманском залив
Условия хранения: при t +2...+4С
срок годности: 9 суток
Состав: Устрицы
Готовность: готово к употреблению

Описание

Устрицы Дибба Бэй выращиваются в Оманском заливе, который является частью Индийского океана. Вода в Оманском заливе очень чистая, богата фитопланктоном и микроводорослями, менее теплая и соленая, чем в соседнем Персидском заливе. Ферма расположена в городе Дибба (ОАЭ) в 500 метрах от берега.
Круглогодичное обилие фитопланктона обеспечивает быстрый рост устриц, их высокое наполнение и яркий морской вкус, а трудолюбивые фермеры и окружающая среда следят за внешней красотой раковины.
Устрицы ДБэй - свежие хрустящие и мясистые со сладкой мякотью и соленым послевкусием, это тот же вид устриц, который культивируется по всей северной Европе.
Перед отправкой с фермы устрицы очищаются и охлаждаются в течении 3х дней до температуры 10С.
Поставляются в деревянных коробках. Хорошо переносят транспортировку и хранение без помещения в аквариум, при этом сохраняя именно тот вкус, что дан им местной природой.